Пліснява від Chr.Hansen, що використовується у виробництві сирів із яскраво вираженою кіркою - від блідого жовтого до яскравого помаранчевого кольору.
 
Використовується при виробництві мяких та твердих сирів із визріванням: Раклет, Таледжіо, Реблюшон.
Рекомендації по зберіганню:
- зберігати в морозилці -18С 3 місяці